Anvers,
21
februari
2022
|
14:02
Europe/Amsterdam

Pourquoi le miel brut de Manuka New Zealand est si bon pour vous

Samenvatting

Le miel brut est exactement comme la nature l'a voulu : pur et non transformé. Le miel de Manuka brut et les propriétés uniques de Manuka New Zealand sont scientifiquement prouvés. Les vitamines, les minéraux et les nutriments restent intacts pendant le processus de production. Ce miel brut constitue la base des produits de haute qualité de Manuka New Zealand. Les valeurs élevées de MGO (méthylglyoxal), jusqu'à 1200+, naturellement présentes dans le miel de Manuka garantissent une excellente qualité.

Le miel comme la nature l'a voulu
Le miel de Manuka brut non traité de Manuka New Zealand est pur et non chauffé. Lorsque la plupart du miel est transformé en liquide, le chauffage et l'aération détruisent des enzymes et des nutriments importants. Bien que le miel brut puisse être plus foncé que le miel liquide, sa qualité est bien supérieure. Il a conservé ses vitamines, minéraux et nutriments naturels. Saviez-vous que c'est un mythe persistant que le miel cristallisé est "vieux" ? La cristallisation du miel maintient sa riche saveur et sa bonne qualité et indique que le miel est du vrai miel. Dans l'environnement chaud d'une ruche, le sucre du miel est stable sous forme dissoute, mais à des températures plus basses, le sucre du miel forme des cristaux et devient solide. 

Le miel brut de Manuka New Zealand a une texture unique, légèrement ferme, car il n'a pas été chauffé, traité ou aéré. Et le goût ? Il est floral, légèrement épicé et unique. Un miel de Manuka brut parfait pour soutenir votre santé au quotidien.

MGO : qu'est-ce que c'est exactement ?
Sur tous les produits Manuka New Zealand, vous trouverez la valeur MGO. Le MGO (Methylglyoxal) est une substance présente en grande quantité dans le miel de Manuka. Les scientifiques ont découvert en 2006 à quel point les niveaux exceptionnellement élevés de MGO sont particuliers. Plus la valeur est élevée, plus cette substance bioactive unique est présente. Tous les miels contiennent cette substance bioactive, mais aucun ne présente un pourcentage aussi élevé que celui de Manuka New Zealand, jusqu'à MGO 1200+. Le niveau de MGO est égal à la quantité de milligrammes de Methylglyoxal que le miel de Manuka contient par kilogramme. Le logo MGO apposé sur les emballages de miel de Manuka garantit que la valeur a été contrôlée en laboratoire pour la présence et la quantité de la substance.

À propos de Manuka Nouvelle-Zélande
Manuka New Zealand ne produit que du miel de Manuka brut. Cela signifie que ce miel n'est pas filtré ou aéré en plus et que la température pendant la production ne dépasse jamais celle d'une ruche. Tout le miel de Manuka de Manuka New Zealand est monofloral, extrait de ses propres ruches et est exclusivement produit, traité et conditionné en Nouvelle-Zélande. Il existe également un programme strict de protection des abeilles mis en œuvre par les apiculteurs de Manuka New Zealand. Les soins apportés aux abeilles après la récolte sont particulièrement remarquables: 10 % du miel de Manuka sont laissés aux abeilles afin qu'elles n'aient pas besoin d'être nourries avec de l'eau sucrée. Les abeilles mangent leur propre miel et s'assurent ainsi des colonies fortes à l'avenir. En plus de son miel de Manuka unique, la marque se distingue en développant des produits, tant alimentaires que cosmétiques, à base de miel de Manuka brut.

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