02
december
2019
|
10:11
Europe/Amsterdam

La brasserie Schelde à nouveau récompensée par l’or

La blonde Strandgaper sur la première marche du podium au Brussels Beer Challenge

Samenvatting

Lors du prestigieux Brussels Beer Challenge, la blonde Strandgaper de la brasserie Schelde a brillé pour la deuxième fois cette année. Au mois d’août déjà, comme ‘Belgian Country Winner’, puis à Londres aux World Beer Awards, leur ‘Golden Ale’ s’est placée sur la plus haute marche d’un prestigieux podium de dimension internationale, pour la deuxième fois cette année. La brasserie Schelde célèbre ainsi une année anniversaire (25 ans) remplie de succès avec un total de 8 récompenses pour 6 bières artisanales. C’est un bel encouragement pour la brasserie, parfaitement en accord avec ses ambitions, qui prévoit vers le milieu de l’année prochaine d’installer une ligne de remplissage innovante, de haute qualité aussi bien pour les bouteilles que pour les cannettes.

Strandgaper
La grande gagnante 2019 est une bière blonde désaltérante qui se caractérise par un arome fuité et un goût équilibré. Son arrière-goût pétillant s’accompagne d’une subtile saveur légèrement amère. La bière détient un 6.2% ABV. Elle est disponible en bouteille et en fût.

Récompenses 2019
En plus du succès que connait la Strandgaper, la brasserie Schelde a remporté plusieurs prix cette année avec différentes bières:

  • Krab – Country Winner Belgium @ World Beer Awards (American Style Pale Ale)
  • Knots - Country Winner Belgium @ World Beer Awards (Specialty: Herb & Spice)
  • Knuppel – Gold @ World Beer Awards (Specialty: Experimental)
  • Oesterstout – Gold @ World Beer Awards (Imperial Stout)
  • Zeezuiper – Bronze @ World Beer Awards / Silver @ Dutch Beer Challenge (Belgian Style Tripel)
  • Strandgaper – Country Winner Belgium @ World Beer Awards / Gold @ Brussels Beer Challenge (Light Bitter Blond / Golden Ale)

À propos de la brasserie Schelde
La brasserie Schelde a commencé en tant que petite entreprise amateur à Krabbegat (Bergen op Zoom), lieu de naissance de leur première bière. Ils parcoururent la Zélande en 2008, pour finir leur périple en Flandre où ils ont finalement installé leur brasserie. Le Bergse krab (crabe de Bergen) et les “Wildemannen” (gardiens) des armoiries de la ville sont toujours leurs fidèles porte-drapeaux.

Chaque gorgée de la bière de Schelde vient de leur propre brasserie. Ils ont la volonté d’atteindre un résultat le plus pur possible, en n’utilisant ni pasteurisation ni refermentation en bouteille. En plus des matières premières naturelles, patience et passion se retrouvent également dans ce goût typique de caractère. La brasserie Schelde brasse une gamme permanente composée de 9 bières. Et, chaque année, une bière spéciale voit le jour. Par ailleurs, il est aussi possible pour d’autres entreprises de brasser et embouteiller leur bière dans la brasserie.