Rotterdam,
26
juni
2020
|
14:55
Europe/Amsterdam

TERRASSENSPECIAL 2020 | De leukste tips voor zonovergoten zomerdagen

Eet en drink deze zomer op één van deze fijne terrassen

Samenvatting

Ben jij ook zo aan het genieten van dit heerlijke zomerweer? In de tuin, op het strand, in het park of natuurlijk op één van de vele leuke terrassen, die thank god weer open zijn. Veel horecazaken hebben hun terras een make-over gegeven, tijd om deze in te wijden. Wij zetten een aantal van de fijnste hotspots voor je op een rij.

Fontein Rooftop 
Op de tiende verdieping van het voormalig Shell gebouw in Rotterdam vind je Fontein. Je hebt hier een adembenemend uitzicht op het Hofplein en de Coolsingel. Reserveer een tafel in het rooftop restaurant en geniet van een uitgebreid vijf gangen verrassingsmenu van Fonteins chef Ronald Koolmees. Het menu met verse heerlijkheden wisselt wekelijks. Je kunt ook kiezen voor een bijpassend wijnarrangement. Vanaf 18.30 uur word je naar boven begeleid en start je (bij mooi weer) met een bubbel of gin-tonic op het dakterras, waarna iedereen tegelijk aan tafel gaat. Een drankje na het eten kan op het terras, waar je samen geniet van de late avondzon.

Insight Beach
Bij Insight Beach Brabant kun je heel de zomer komen genieten van een dagje stadsstrand zoals je deze nog nooit eerder hebt ervaren. Denk aan een blend tussen beroemde clubs als Nikki Beach en Blue Marlin met luxe strandbedden, heerlijke drankjes, de beste bites en lekkere beats. Alle zintuigen worden op elk front geprikkeld. Geniet van de unieke tafelsetting aan het natuurzwembad van de IJzeren Man en proef de lekkerste gerechten van Chef-Cuisinier Pascal Ariëns van restaurant By Pascal (Oosterhout). Op de kaart staan bijzondere gerechten. Denk aan frisse sushi, de beste oesters en kaviaar, king krab, kreeft of een luxe fruit de mer.

A La Plancha
Het bekende pop-up restaurant A La Plancha opent deze zomer na een jaar ‘pauze’ haar deuren op het Rotterdamse Noordereiland. A La Plancha denkt in deze tijd ook aan collega’s en ‘vrienden’ die het door de huidige maatregelen moeilijk hebben. Met een aantal van deze lokale ondernemers en producenten gaat A la Plancha een samenwerking aan waardoor hun producten ook op het Noordereiland verkrijgbaar zijn. Naast culinaire producten gaat het hierbij ook om lokale culturele initiatieven, zodat bezoekers van A La Plancha & Amigos naast een heerlijke maaltijd verrast worden door kunst, cultuur en muziek. Dit alles pal aan de waterkant op het Noordereiland: een geliefde plek in Rotterdam.

Foodhallen Rotterdam
Midden tussen de industriële pakhuizen en hypermoderne woontorens op de Kop van Zuid vind je het zonnige en gezellige terras van de Foodhallen Rotterdam. Deze zomer doet de Foodhallen Rotterdam het even helemaal anders, want aangezien een bezoek aan andere continenten er even niet in zit komen zij met een staycation om nooit meer te vergeten. Foodhallen Rotterdam neemt je namelijk mee op culinaire wereldreis: de wereld rond in één dag onder één dak. Het terras is meer dan verdubbeld. Dat betekent dat er ongedwongen op veilige afstand genoten kan worden van een cocktail in de zon. Met ruime tafels, chill hoekjes, zomerse muziek en goede vibes is het heerlijk vertoeven

Central Park
Central Park Voorburg is de naam van het restaurant en het pittoreske boutique hotel in het rijksmonument Vreugd en Rust. Central Park is centraal gelegen in de Randstad en in een bijzonder prachtige groene omgeving in Voorburg vlakbij Den Haag. Geniet hier van een hoogstaand diner met bijpassende wijnen op het terras met uitzicht op de schitterende tuin. De wijnkaart telt meer dan 100 wijnen, dus genoeg om te proeven tijdens een borrel, lunch of diner in een sprookjesachtig decor. Ook bij iets lagere temperaturen is het hier overigens heerlijk vertoeven, het terras is namelijk overdekt én verwarmd.

BUNK Amsterdam
Bij BUNK houden ze van lekker eten, daarom heeft het nieuwe hotel in Amsterdam ook een eigen restaurant. Hier laat head chef Stefan Dernison en zijn team gasten smaken proeven van over de hele wereld. Neem vooral plaats op het heerlijke terras. Van de prille zonnestralen in de ochtend tot aan de gloed van de zonsondergang, bij BUNK zit je in het zonnetje. Met alle RIVM maatregelen in acht genomen heeft BUNK plek voor zo'n 70 levensgenieters. Het terras heeft dé perfecte ligging om na een mooie wandeling in het natuurrijke Noorderpark te relaxen. Of om het pontje te pakken vanaf Centraal en met de wind in de haren tien minuten de benen te strekken.

Meat Je Vrienden Live
In de historische Oude Haven in Rotterdam vind je Meat Je Vrienden Live; het gezelligste terras van Rotterdam. Speciaal voor deze zomer hebben de ondernemers van het stoere Meat Rotterdam en het gezellige De Vrienden Live hun handen ineen geslagen om op een extra groot terras bezoekers te verrassen met waanzinnige gerechten, live muziek en heel veel zonuren. Strijk neer op een van de fijne loungebanken aan het water, bestel heerlijke oesters van Oesteria by Meat met een mooie bubbel en waan je even als een jetsetter in St Tropez aan de Maas.

JAQ
Midden in het bruisende theaterdistrict van Rotterdam vind je JAQ; een sfeervol restaurant met een heerlijk terras. Het is dé plek om af te spreken voor een drankje tijdens het shoppen, een gezellige lunch of een verrassend diner. De gerechten van de toegankelijke menukaart – samengesteld door executive chef Paul Dingjan – zijn de gehele dag te bestellen. De kaart is zo bedacht dat de tafel vol lekkers kan staan, voor jezelf of om te delen. Een tip voor de echte fijnproevers: JAQ heeft een bijzondere cocktailkaart met stuk voor stuk heerlijke cocktails. Zoek een plekje uit op het terras, bestel iets lekkers en geniet van de bedrijvigheid in de stad.

BROOKS
Brooks vind je in hartje Amsterdam Oud-Zuid in de reuring van de Amsterdamse Beethovenstraat waar young professionals, toeristen en expats naast elkaar wonen, leven en werken. Wanneer het zonnetje schijnt zit je hier front row op het heerlijke ruime terras terwijl het stadse leven aan je voorbij trekt. Geniet hier van een lekker drankje, maar vergeet ook zeker niet iets te proeven van de recent aangepaste kaart. Chef Ruud Wirken - die eerder kookte bij onder andere Guts, Envy en Baut - stelde een nieuwe kaart samen vol wereldse gerechten bereid met de lekkerste seizoen producten, het liefst van Hollandse bodem. En op regenachtige dagen verkas je gewoon naar de lichte serre waar het net lijkt alsof je toch gewoon op het terras zit.

The Pancake Bakery
Tijdens een zonnige wandeling over de Amsterdamse grachten is de kans groot dat je het knusse, gezellige terras van The Pancake Bakery tegenkomt. Plof neer voor een ouderwetse pannenkoek volgens geheim familierecept en geniet van de voorbijvarende bootjes. The Pancake Bakery is een begrip in Amsterdam. Het oudste pannenkoekenhuis van de hoofdstad is al sinds 1973 gevestigd in een prachtig voormalig VOC pakhuis aan de Prinsengracht en groeide uit tot een gezellig en huiselijk familierestaurant waar jong en oud zich meteen thuis voelt. The Pancake Bakery wordt al 40 jaar door dezelfde familie gerund en viert dit jaar haar 40-jarig jubileum.