Willaerts Group
Welkom op de Online Pressroom van Willaerts Group. Hier tref je de laatste persberichten, hoge resolutie beeld en/of video en meer.
Voor vragen, neem contact op met de PR Consultant, Maaike Heida (maaike@misspublicity.nl).
De Willaerts Group, geconcentreerd in de regio’s Drechtsteden, Rotterdam en de Alblasserwaard. Maar dat begon ooit anders met Crazy Painos in Scheveningen en Miami. Dit grootste festival concept van Nederland heeft onder leiding van Bjorn van Dijl vele mensen een feestavond bezorgd. De verandering die kwam in 2009 van internationale horeca naar de polder, zorgde voor meer rust en focus. Er werd nieuw leven geblazen in Grand café Willaerts (Papendrecht) Het bloed kruipt waar het niet gaan kan, het is niet alleen bij de naamgever van de horecaorganisatie gebleven.
Bjorn zag zijn kansen in Papendrecht en opende het Italiaanse restaurant Il Mercato aan de Markt in het centrum. Kort daarop verscheen in Dordrecht: Crimpert Salm, Bistro Twee 33 en Strada del Vino. Yolo opende haar deuren in Rotterdam, zo ook Salt & Tasty. In 2018 opende Le Barrage, (Alblasserdam) na een indrukwekkende verbouwing.
In 2021 begon een prestigieus nieuwbouwproject aan het waterbus plein. En horeca bestemming van 1000m2 herbergt nu twee restaurants van de Willaerts Group; Il Mercato Ambacht, het Italiaanse concept en restaurant Kita, een geheel nieuw concept. Kita ontving eind 2023 een award; ‘New best Dine & Drink concept 2023’. In mei 2025 is het restaurant Grandcafé Noordkade geopend. Het nieuwe horecaconcept, samen met Maikel Terlouw en Wilco Zwier, is een grand café waar iedereen zich welkom kan voelen. In 2026 opende Bjorn de deuren van Il Mercato Berkel, waar voorheen restaurant Pasto gevestigd was aan het Westpolderplein in Berkel en Rodenrijs. Een eigentijds Italiaans restaurant dat een unieke en kindvriendelijke restaurantervaring biedt voor het hele gezin.
In alle restaurants van de Willaerts Group staan professionals als leermeester voor je klaar. Of je nou alles wil weten van; wijn, de juiste cuisson, gastheer-/ gastvrouwschap, patisserie of de beste sushi. Of misschien wil je later je eigen restaurant beginnen? We zouden het heel leuk vinden om jou toe te voegen aan ons team en samen te zorgen voor de juiste gastbeleving.
Buiten alle serieuze zaken om hebben we in elke zaak leuke teams staan en is een goede werksfeer erg belangrijk. Een goeie dosis humor is een pre!
‘As we speak’ zitten we in 2026. Mocht deze tekst achterhaald zijn als u het leest…. Dan zijn we waarschijnlijk heel druk met het openen van nieuwe restaurants.
Waar voorheen restaurant Pasto gevestigd was aan het Westpolderplein in Berkel en Rodenrijs, opende horecaondernemer Bjorn van Dijl op donderdag 28 mei 2026 de deuren van Il Mercato Berkel. De locatie ondergaat daarmee een volledige …
De Willaerts verwelkomt haar gasten in april voor twee feestelijke hoogtepunten: een luxe Fruits de Mer tijdens het paasweekend en een groots Koningsdagfeest met twee podia in Papendrecht.
Bij de uitreiking van de Entree Awards 2025 in Amsterdam op 1 december is Bjorn van Dijl verkozen tot Horecaondernemer van het Jaar. Als oprichter en drijvende kracht achter de Willaerts Group wordt Van Dijl door de jury geroemd: …
Als de zomer op z’n eind loopt, op vrijdag 5 september, geeft restaurant Kita nog één laatste, legendarische slinger aan het seizoen met een zinderende editie van Summerclub 2025. De line-up is indrukwekkender dan ooit: met als absolute …
Op donderdag 8 mei heeft Grand Café Noordkade officieel haar deuren geopend in Hendrik-Ido-Ambacht. Het nieuwe concept van horecaondernemer Bjorn van Dijl, samen met Maikel Terlouw en Wilco Zwier, biedt precies wat de naam belooft: een …
Met de zomer in aantocht trekken steeds meer mensen naar plekken waar buiten zitten en goed eten samenkomen. In de regio Drechtsteden zijn een aantal terrassen te vinden die niet alleen uitzicht op het water bieden, maar ook elk hun unieke …
